Je voudrais perdre des kilos », une phrase commune à toutes les femmes. Dès l’adolescence, ces jeunes filles voudraient un corps fin, une taille de guêpe pour ressembler à tous ces mannequins défilant pour les hautes coutures, en couverture des magazines…Les femmes de tout âge sont victimes de ce phénomène.
A 12ans, on fait son 1er régime et on ne s’arrête plus. On fait un « yo-yo » avec son poids et différents types de régime se succèdent. On est à la recherche du régime le plus efficace. Mais là, on tombe dans un cercle vicieux, car un coup, on perd 4kg et 2mois après on en gagne 8. On saute les repas principaux, on mange 2 pots d’yaourt ou encore 2 pommes…pour la journée ; et le 4ème jour vous vous réveillez avec des têtes penchées portant des regards ahuris sur vous. Et là, on vous annonce que vous avez perdu connaissance pendant votre exposé ou devant vos élèves…
Alors, mesdames, mesdemoiselles, informez-vous bien sur le type de régime que vous allez entreprendre !

Les régimes à base de nutriments énergétiques : protéines, glucides et lipides.

Les protéines :

Un des régimes le plus suivi de nos jours car les aliments contenant des protéines sont consistants. Il évite également la perte musculaire de part l ‘apport des protéines à la constitution du muscle. Mais les déchets rejetés par les protéines vont dans le sang et l’élimination de ceux-ci peuvent entraîner des problèmes médicaux.

Les lipides :

0% en lipide, souvent présent sur les étiquettes de certains produits. On évite tous ces aliments gras car ils apportent plus de calorie par rapport aux glucides et aux protéines. Et pourtant notre corps a essentiellement besoin de deux acides gras que l’on retrouve dans certaines matières grasses. En plus de ne pas les manger on élimine aussi tout ce qui est dans le corps comme en adoptant la soupe « mange graisse ». Certes, on y retrouve le fibre, les sels minéraux, certains vitamines et du glucide mais il y a une manque de protéines et de lipides d’où la perte de l’ énergie.

Les glucides :

En plus d’apporter du sucre, les glucides participent au stockage des graisses. Donc pour éliminer celui-ci, on ne consomme pas du tout les produits contenant de glucide comme les féculents, le pain, le fruits, les céréales et l’alcool. Les légumes sont permis à une quantité limitée. Mais ceci n’apporte pas le fibre nécessaire pour le corps et il peut donc y avoir des troubles intestinaux.

Le régime dissocié

Le régime Montignac :

Les glucides et les lipides ne seront pas consommés en même temps. Les sucres seront exclus ainsi que les glucides rapides comme les pâtes, le riz…Les fruits sont à manger hors du repas et il reste donc à manger la viande, la charcuterie, et fromage à volonté. Et pourtant certains de ces aliments contiennent de la graisse animale et en conséquence, le taux de cholestérol augmente.

Le régime Scarsdale :

 Perdre 8kg en 15jours avec un menu de régime bien établi. Les matières grasses et les féculents sont à exclure; la quantité des produits laitiers est très limitée pendant ces 2 semaines de régime. Au lieu d’un apport calorique de 2000 Kcal par jour, le régime ne fournira que la moitié. Etant donné l’alimentation si limitée, une sensation de faim se fera sentir ainsi que des coups de fatigues. Mais il est permis de combler sa faim avec des carottes et des céleris !

Le vrai régime dissocié :

C’est un régime qui consiste à ne manger qu’un type d’aliment soit par jour soit par repas. Du fait que l’alimentation n’est pas varié, on se lasse vite de manger et la quantité de nourriture diminue. En conséquence l’apport énergétique baisse d’où la perte du poids. L’alimentation est totalement désorganisée et ce régime entraîne une fatigue physique car l’apport énergétique n’est pas suffisant.

Le régime d’exclusion :

 Il rejoint pratiquement le régime précédent car il exclut différents aliments jusqu’à ne choisir qu’un seul type d’aliment comme le riz ou deux sortes fruits… A force de ne manger qu’un type d’aliment , on perd l’appétit. Il sera difficile de combiner ce régime à une vie professionnelle et familiale de part du peu d’énergie qu’il fournit.

Le régime hypocalorique

Le régime a pour but de puiser dans les réserves de l’organisme et donc de baisser l’apport énergétique. Toute alimentation grasse et sucrée est à éliminer. A partir de là, il existe différents types de régimes hypocalorique :

Le régime Mayo qui consiste à ne manger que des légumes, du fruits et 6 œufs par jour. Les œufs peuvent être remplacés par de la viande ou du poisson. Seulement 600 à 800 Kcal seront apportées et donc l’apport en nutriment est insuffisant. C’est le cas également du régime « Weight Watchers ». Toujours un régime hypocalorique, celui-ci diffère par un programme organisé autour du régime. Des animateurs sont à l’écoute des personnes suivant le régime et des réunions sont également organisées.

Comme celui-ci est très restrictif, il provoque une frustration et « l’après ce régime » est très difficile. Il est dur de se limiter dans les aliments interdits. Il y a même une envie de manger 2 fois plus qui entraîne une reprise des kilos perdus en les multipliant par 2 même parfois.

Le régime chrono biologique

Il consiste à suivre le rythme de l’organisme, c’est à dire manger un aliment par rapport au sécrétion des enzymes digestives de la journée. Le matin, ce sont les enzymes brûlant les lipides qui travaillent plus donc c’est le moment choisi pour manger du gras. A midi un repas consistant à base de protéines car l’organisme le digère facilement et le soir un aliment en petite quantité comme le fruit ou les légumes car il y a peu de sécrétions gastriques. Aucun type d’aliment n’est exclu dans ce régime mais l’apport énergétique est toujours en dessous de la normale.

Les substituts de repas

Ces produits spécialement conçus pour remplacer le repas ont été étudiés également pour le régime. Les nutriments, les vitamines, les sels minéraux…sont présents et les fibres enlèvent la sensation de faim. Ils se présentent sous forme de poudre à diluer ou de barres ou même de liquide. L’inconvénient de ce régime est que, les produits donnent une sensation de frustration et ils ne préparent pas la reprise des aliments.

Tels sont les différents types de régimes. Il est donc nécessaire de bien prendre connaissance du régime que vous adoptez et de déterminer le type de régime qui s’adapte votre organisme. Une alimentation saine et bien équilibrée équivaut à un bon régime. Alors prenez le plaisir de manger et surtout mesdames, mesdemoiselles, appréciez vos sorties au restaurant lorsque vos hommes vous invitent.